渦流生產線組合的蔬菜生產線
發布時間：2019-3-22 8:57:15 閱讀：537次 【字體：大 中 小】
蔬菜是人類主要的副食品和多種營養成分的來源。蔬菜經蔬菜生產線等不僅可大大減少腐爛造成的損失，且利于長期貯藏和遠距離運輸。
渦流生產線組合的蔬菜生產線
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一、渦流生產線清洗：水流清洗機通過水流的作用帶動蔬菜在水中作旋轉狀前進，使夾雜的泥沙等污物分離，高壓清洗機通過有一定壓力的水沖洗物料，清洗附著污物及侵入表皮的病菌。
二、挑選：在分揀清洗機上通過時，工人可以檢查物料的干凈程度，對未清洗污物進行進一步的清洗，并剔除損傷產品。
三、切菜：切菜機要可對部份需按烹飪規格切割的產品進行切割。
四、消毒：因切割后增加了物料的呼吸面積，破壞了組織，使病菌易侵入，為了保證貨架期，一般不作切割，不經切割和經切害的產品都必須經過下一設備氣泡清洗機作鼓氣漂浮性清洗。
五、瀝水：待蔬菜完成前面工序后需把蔬菜外面多余的水瀝干，以免造成蔬菜的保質期較短容易腐爛。
六、包裝:待所有工序完成后進行包裝即可。
渦流生產線組合的蔬菜生產線，能夠更加有效卻除果蔬上的殘留物質，達到更好的處理效果。
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