蒜泥機(jī)的誕生
發(fā)布時間：2019-7-5 10:30:04 閱讀：448次 【字體：大 中 小】
在我們生活中，吃吃喝喝是不可避免的，在外面吃飯，不管吃什么都是別人準(zhǔn)備好的，但是自己在家吃飯的話，很多活都得自己做，平常做飯用的比較多的就是蒜，雖然有那種專門的弄蒜泥的工具，但是總覺得用工具做出來的，沒有那個味道，跟大家分享下怎么才能快速的把蒜搗成蒜泥，不用蒜捶。
首先，準(zhǔn)備好幾頭蒜，把干皮和跟須去掉，然后放桌上，然后把蒜剝皮，把準(zhǔn)備好的蒜皮都剝掉，洗干凈。接下來拿出一個喝完水的礦泉水瓶（別的飲料瓶也可以），再然后把剝好皮的蒜挨個都放到清洗干凈的礦泉水瓶里，找個平地，在地上或者是桌子上都可以，較好的是木頭桌子，比較厚實的地方，把瓶子用力的來回砸，反復(fù)砸，轉(zhuǎn)著圈砸，不要只砸一個地方，大約砸四五十下，瓶里的蒜瓣就變成了泥狀。這種做蒜泥的方法雖然好使，但是供應(yīng)量只適合家庭，對于餐飲與食品加工行來來說，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上用量的，為此，專業(yè)人員特別設(shè)計了蒜泥機(jī)。
蒜泥機(jī)的設(shè)計十分到位，可以快速產(chǎn)出大量蒜泥，是人手做蒜泥速度的幾十倍。
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